能自然提升NK细胞活性的7种食物
自然杀手细胞（NK细胞）是人体免疫系统的重要成员，能够侦测并清除被病毒感染或异常的细胞，包括早期癌细胞。通过正确的食物支持NK细胞活性，可以自然强化身体防御系统，这也是整合肿瘤医学的重要理念之一。
1. 绿茶（EGCG）
绿茶含有表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG），是一种强效抗氧化物，能促进NK细胞活性并降低氧化压力。每天饮用一至两杯即可获得天然的免疫支持。
2. 菇类（香菇、舞菇、灵芝）
药用菇富含β-葡聚糖，能激活NK细胞并增强免疫监控功能。灵芝在整合癌症护理中尤为受到重视，因其具备适应原与免疫调节作用。
3. 大蒜
大蒜含有蒜素（Allicin），可刺激NK细胞与T细胞活性。经常食用（生食或轻煮）有助于提升免疫警觉性并减少感染风险。
4. 浆果（蓝莓、黑莓、枸杞）
浆果富含多酚与花青素，能调节免疫功能并提升NK细胞活性，同时降低炎症与氧化压力，是维持免疫健康的重要食材。
5. 姜黄（姜黄素）
姜黄的活性成分“姜黄素”能增强NK细胞功能，并具有强大的抗炎特性。搭配黑胡椒可提升吸收率，从而进一步强化免疫支持。
6. 发酵食品（优格、泡菜、味噌）
健康的肠道等于强健的免疫力。富含益生菌的发酵食物能支持肠道菌群平衡，间接提升NK细胞活性并减少全身性炎症反应。
7. 富含Omega-3的食物（鲑鱼、亚麻籽、奇亚籽）
Omega-3脂肪酸有助于调节炎症并维持免疫平衡。摄取这些食物可支持NK细胞信号传导与免疫韧性。
整合肿瘤医学观点
整合肿瘤医学强调以营养作为辅助护理工具。通过食物自然提升NK细胞活性，可与免疫支持性疗法（如静脉维他命C或Immune Frame免疫监测）相辅相成，帮助实现更全面的康复目标。